Need for Speed Carbon est un jeu de courses sur PS2. Le titre se déroule dans la belle ville de Palmont City, où il vous est demandé de devenir le roi de l'asphalte et du burn, en conquérant les nombreux quartiers de la cité et en acceptant de participer à toutes les courses et compétitions qui se présentent à vous. Evidemment, la police est de la partie en cas d'infraction à la loi.

Cette fois, vous devrez faire preuve de stratégie pour former votre voiture, dont les spécialités vous seront utiles tant sur la route qu'au garage. Autosculpt, un tout nouvel outil vous permettra de customiser votre véhicule pour en faire la voiture de vos rêves. Choisissez celle qui vous représente le mieux parmi des dizaines de voitures du monde réel réparties en trois classes... Avec Need for Speed Carbon, tout est une question de territoire. Vous devez vous mesurer à des équipes rivales pour reprendre le contrôle de chaque quartier. Et si la police s'en mêle, reportez la course au Carbon Canyon où vous pourrez affronter les leaders des gangs rivaux sur l'asphalte dans des courses effrénées..