Cannon Fodder est un jeu de stratégie guerrière mais à l'esprit très décalé. Vous dirigez une petite équipe de soldats, et c'est à vous de la gérer du mieux possible au fil des missions. Il est possible de séparer ses troupes en plusieurs divisions, mais également de recruter de nouveaux hommes lorsque certains de vos soldats viennent à mourir.